ボジョレーヌーボー解禁、でもお預け- 2004年11月18日 22:37
- その他
毎年、気になっていながら、なかなか買えないでいたボジョレーヌーボーを手に入れました。
昨年は、解禁から3日後に近所のスーパーで買おうとしたが売り切れ。この時の教訓から、今回は解禁日に行ったところ、簡単に入手できました。
一番人気らしいジョルジュ・デュブッフのボジョレーヌーボー2004というのを、2000円で購入。さっそく飲もうと思ったのですが、家には前日に開けたばかりのワイン（3本1000円のうちの1本）が残っており、道義的にも、物理的にも（保存用のコルク栓が一つしかない）こちらを先に飲まねばならず、ボジョレーヌーボーは未だお預けとなっています。
ボジョレーヌーボー用にカマンベールチーズを購入したのですが、こちらは我慢出来ずに、残っている方のワインとともに少しだけ食べました。チーズをつまみながら飲むと、前日飲んだ時に比べて格段にワインが美味しく思えました。これまで、お酒におつまみは不要と考えてましたが、ワインにチーズは確かに良く合うようです。これにより、本来想定していた組み合わせへの期待感がより一層高まりました。残っているワインをさっさと終わりにして、はやくボジョレーヌーボーに移行したいものです。
